2008-01-25

天狗ラーメン.


久々に岐阜のラーメンを.
今回は海津市までドライブ(片道約30km).
カーナビには違う名前(チェーン店?)で
登録されていたようですが,
難なく見つけることができました.

天狗ラーメン:710円
温泉玉子または味付玉子を選択できます.
あっさりめのとんこつなんですが,
最初からにんにく臭がすごいです.
あとは大量のゴマが特徴的と言えるかどうか.
細めのストレート麺は好みなので
わりとイケるかな,と思ったんですが,
途中で味に飽きてしまいました.

味付玉子もチャーシューも
まあまあなかなかな感じ(?)ですが,
ネギと木クラゲが何だかイマイチで
スープと麺に埋もれてしまった感が(謎)

今後も足を運ぶ気になるかというと….
categoryRamen  time23:16  author*□ 

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